sabato 15 dicembre 2012

Pizza-croissant

Voglia di pizza, ma anche di torta salata...insomma voglia di qualcosa di veloce, ma ricercato allo stesso tempo. Quindi? Vi lascio la ricetta!


Ingredienti (x 8 croissant):
- 1 confezione di pasta brisè (credo sia meglio la pasta sfoglia, ma io avevo solo quella)
- 8 cucchiai di sugo di pomodoro
- 1 mozzarella
- paprika, sale, aglio, erba cipollina

Preparazione:
-Tagliare in 8 spicchi la pasta brisè
- Su ogni spicchio stendere sulla parte più larga un cucchiaio di sugo di pomodoro e la mozzarella
- Spolverare il tutto con paprika, sale, aglio ed erba cipollina
- Arrotolare ogni spicchio su se stesso e chiudere le punte laterali per non far uscire il condimento
- Infornare per circa 15 minuti a 200°.

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